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quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Pirulitos de leite ninho

INGREDIENTES
1 lata de leite ninho
1 lata de leite condensado
corantes nas cores desejadas
palito de churrasco
2 cortadores redondos
papel filme
 
MODO
Coloque em uma tigela 1/2 lata de leite condensado e adicione o leite em pó aos poucos,até poder pegar
a massa nas mãos,sove bastante,até ficar lisa
Divida a massa em porções (uma para cada cor que for usar)
Tinja a massa com corante comestível em gel ou pó (se usar líquido,vai precisar de colocar mais leite em pó
Estique a massa sobre folha de E.V.A polvilhada com açúcar de confeiteiro e corte com o cortador maior
Espete o palito com o doce sobre a mesa com cuidado,com o outro cortador, pressione para marcar
e com um palito faça os 4 furos dos botões,pegue um rolinho de massa e faça a linha dos botões
Deixe secar deitados

DICA: Importante! Todo doce de leite ninho não deve ser feito em dia nublado ou chuvoso,ele não seca
faça sempre com antecedência e depois de seco embrulhe com papel filme,coloque em caixa de papelão
 fechada e guarde na geladeira      Durabilidade 30 dias      Sucesso!


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